Marlen Treviño: Coach en nutrición deportiva.

Marlen Treviño es una coach en nutrición que decidió juntar su carrera de educadora y su pasión por el deporte al darle a la gente recomendaciones que les ayuden a alcanzar una mejor calidad de vida y bienestar general. Marlen nos cuenta acerca de su pasión por la salud y nutrición, y nos da tips de cómo crear el hábito de comer saludable.

¿Cómo nace tu pasión por la salud y la nutrición?
Estudié la Licenciatura en Ciencias de la Educación y durante 15 años me dediqué al área académica, pero desde niña fui una apasionada del ejercicio y de los alimentos que nos hacen sentir bien.  Así que, hace 5 años, me preparé como entrenadora personal (AFFNL) después me certifiqué como Health Coach (ACE) y finalmente obtuve la certificación internacional como Coach en Nutrición Deportiva (ISSN). Esto ha marcado el rumbo de mi vida y me ha permitido dedicarme a lo que me apasiona, mientras ayudo a otras personas. Ha sido una de las mejores decisiones: hacer de mi pasión, mi profesión. 

¿Cuál es tu rutina para mantenerte saludable?
Estoy convencida de que para mantenernos saludables, debemos buscar el equilibrio entre una buena alimentación, mantenerte activo y pensar positivo. Así que mi rutina consiste en eso, comer sano el 80% del tiempo, ejercitarme 5 veces por semana y hacer las cosas que me hacen feliz.   

¿Cómo lograr un equilibrio entre cuerpo y mente?
Trato de hacer actividades que me ayuden a mantener mi mente sana, por ejemplo, pensar a diario en algo que agradecer. Apreciar las cosas sencillas: la comodidad de tu cama, tus mascotas, un hermoso atardecer. Preparar tu platillo favorito y degustarlo como si fuese la primera vez. Tomarte unos minutos para respirar profundamente. Escuchar música que te alegre la vida. Si lo intentas, con el tiempo y constancia el equilibrio de tu mente mejora sin que te des cuenta. 

¿Por qué crees que es tan difícil seguir una dieta?
Somos seres de costumbres y quitarnos un mal hábito cuesta trabajo. Al principio hay que esforzarse un poco más, aprender a preparar recetas más sanas, acostumbrar a nuestro paladar a no comer tan salado o dulce. Mayor planeación de tus comidas, etc. Es por eso que en mi programa "Transformación Total en 5 semanas”, les comparto estrategias fáciles, reales y prácticas para garantizar que, de una forma sencilla se logren las metas.

¿En qué grado crees que influye lo que comemos, con nuestra forma de actuar y pensar?
Al 100%. Una comida puede hacerte sentir cansado, inflamado, provocarte insomnio… sin duda esto afecta tu humor, tu productividad, tus relaciones con los demás etc. Por otro lado, comer bien, sentirte ligero y lleno de energía, va a repercutir en tu motivación, activarte, dormir más tranquilo, sentirte en plenitud. 

“Estoy convencida de que para mantenernos saludables, debemos buscar el equilibrio entre una buena alimentación, mantenerte activo y pensar positivo.”

¿Qué ejemplo nos puedes dar de un cliente que al cambiar su actitud, cambió su vida?
He tenido la bendición de ser parte de muchas historias de éxito, donde las personas descubren que sí se puede, aprenden a alimentarse para toda la vida y no solamente por una dieta de emergencia. Lo mejor es que no solamente la persona que entra al plan cambia, sino también la gente a su alrededor, que comienzan a notar los resultados y desean vivir ese cambio positivo. 

¿Cómo crear el hábito de comer saludable? 
Primero que nada evita llevar a casa tentaciones y alimentos que no debas comer. Tu casa, es tu ambiente controlado y ahí debe empezar la buena alimentación. En segundo lugar, la planeación, tener los alimentos preparados con anterioridad, muchas veces comemos mal porque cuando nos da hambre no tenemos nada bueno a la mano. Y por último, ¡si caes te levantas! Quizá llevas varios días comiendo bien y si un día caes en la tentación lo último que debes hacer es “tirar la toalla”. ¡No pasa nada! A la siguiente comida retomas el propósito y continúas. No te castigues, ni abandones el esfuerzo.  

¿Cómo motivar a una persona que no le gusta hacer ejercicio?
Cuando pensamos en hacer ejercicio, casi siempre se viene a la mente personas corriendo o haciendo pesas. Pero en realidad hay muchísimas actividades que podemos hacer si esas no nos gustan. Spinning, natación, yoga, pilates, fútbol, crossfit, bailar, box, simplemente caminar. Encuentra la actividad que te guste, la que sea. Sólo busca que te mantenga activo, esforzándote y sé constante en ella. 

¿Qué rutina recomiendas para personas que no tienen tanto tiempo para ejercitarse durante el día? 
Las rutinas que más calorías queman en poco tiempo son las de intervalos de alta intensidad o HIIT, tienen la característica de que no necesitas dedicarle mucho tiempo para ver resultados. En internet hay muchos videos de rutinas gratis que puedes hacer desde tu casa en poco tiempo. 

¿Recomiendas eliminar el azúcar por completo de nuestra alimentación?
Ningún alimento es malo si sabemos consumirlo en cantidad y momento adecuado. Por ejemplo, el azúcar puede ser un gran aliado para recargar carbohidratos en un entrenamiento de alta intensidad o de larga duración como un maratón o competencia de atletismo. Incluso, puede ser parte de tu “comida trampa” de la semana. Si comes sano la mayor parte del tiempo te puedes dar tus gustos una vez por semana, sin perjudicar tu salud ni tu peso. 

¿Qué libros recomiendas para formarnos más en los temas de salud y nutrición? 
Inteligencia nutricional de Magda Carlas, Nación de Azúcar de Jeff O'Connell, Gourmet Nutrition de John Berardi, PhD, Qué comer de Marion Nestlé.

¿En qué proyectos estás trabajando ahora?
Estoy preparando un ciclo de conferencias para universitarios, mostrarles a través de estrategias prácticas, que se puede hacer un cambio positivo de nutrición y deporte con poco tiempo y presupuesto. También estoy elaborando e-books para motivar a más personas en este estilo de vida saludable, que los mantenga motivados y los ayude a alcanzar sus sueños. En el área deportiva tengo en puerta el Maratón de San Diego en Junio y el Maratón Powerade Monterrey en Diciembre.

Conoce más sobre Marlen en: marlentrevino.com